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Surtia
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Software de reservas para restaurantes

Surtia es software de reservas para restaurantes en Perú: el comensal reserva por WhatsApp, un agente de IA confirma con disponibilidad real y tu equipo ve todo en un solo panel.

Publicado 2026-07-31·Actualizado 2026-07-31
Qué resuelve un sistema de reservas (y qué no)Beneficios que importan en la operaciónCómo funciona Surtia, paso a pasoHecho para restaurantes en Perú y LimaPrueba el impacto antes de decidirPreguntas frecuentes
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Qué resuelve un sistema de reservas (y qué no)Beneficios que importan en la operaciónCómo funciona Surtia, paso a pasoHecho para restaurantes en Perú y LimaPrueba el impacto antes de decidirPreguntas frecuentes

Qué resuelve un sistema de reservas (y qué no)

Un sistema o programa de reservas centraliza captura, confirmación, cambios y cancelaciones con la misma disponibilidad para todo el equipo. Evita chats sueltos, Excel y dobles reservas.

No es una app para que el comensal “descubra” restaurantes. Surtia es B2B: lo usa el dueño o gerente para operar mesas.

Beneficios que importan en la operación

Menos no-shows con confirmaciones y recordatorios automáticos por WhatsApp (ventana 08:00 a 21:30).

Menos carga en sala: el agente atiende consultas y reservas en el canal que el comensal ya usa.

Un panel unificado: WhatsApp, teléfono y mostrador comparten el mismo estado de mesa.

Cómo funciona Surtia, paso a paso

Configuras mesas, horarios y reglas. Conectas WhatsApp Business. El agente responde, ofrece horarios disponibles y confirma.

Cada reserva queda en el panel. El comensal recibe recordatorios; si cancela, liberas la mesa a tiempo.

Hecho para restaurantes en Perú y Lima

En Lima y el resto del Perú, gran parte de la demanda llega por WhatsApp. Por eso el producto vive en ese canal, con atención en español e inglés cuando el local lo necesita (hotel, rooftop, turismo).

Operamos como SF Ventures S.A.C. desde Lima. La conversación comercial y las calculadoras usan soles (S/).

Prueba el impacto antes de decidir

Usa la calculadora de no-shows y la de ROI para estimar costo de mesas vacías y retorno con tu volumen y ticket. Luego agenda una demo con tu operación real.

También te puede servir

  • Software de reservas por WhatsApp
  • Precios
  • Guía: gestión de reservas
  • Surtia en Lima
  • Cómo reducir no-shows
  • Calculadora ROI
  • Agendar demo

Preguntas frecuentes

¿Software, sistema, programa o app: es lo mismo?+

En la práctica, dueños buscan lo mismo: una herramienta B2B para gestionar mesas. Surtia es software de reservas por WhatsApp con panel unificado; el comensal no descarga otra app.

¿Surtia sirve si ya recibo reservas solo por WhatsApp?+

Sí. Ese es el caso principal: el agente ordena el chat, confirma con disponibilidad real y registra cada mesa en el panel.

¿Cómo reduce no-shows?+

Con confirmaciones y recordatorios automáticos por WhatsApp entre 08:00 y 21:30, para que el comensal confirme o cancele a tiempo.

¿Cuánto cuesta?+

El modelo de producto parte de un plan base en soles con reservas incluidas y un cargo por reserva adicional. El detalle está en /precios y se confirma en la propuesta comercial.

¿Cómo empiezo?+

Agenda una demo en surtia.app. Revisamos tu flujo de WhatsApp, mesas y horarios, y te mostramos el panel.

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